Prawda jest taka, że jest to biznes wart 70 miliardów dolarów!
Produkcja soi w Stanach Zjednoczonych jest teraz 40 razy większa niż w XX wieku. Najpierw wytwarza się go na paszę dla zwierząt, a następnie wytwarza się go w oleju sojowym, oleju roślinnym, margarynie i tłuszczu piekarniczego.
Dlaczego przemysł sojowy koncentruje się na poszukiwaniu alternatywnych zastosowań i nowych rynków dla soi? Ponieważ jest tani i bardzo opłacalny. Jest ukryty we wszystkim, od hamburgerów, hot doga, formuły dla dzieci, mąki i wielu innych. Jest często sprzedawany jako niskotłuszczowy, bez produktów mlecznych lub jako substytut mięsa wysokobiałkowego dla wegetarian. Pochodne soi, których należy szukać, to teksturowane białko roślinne ((TVP), częściowo uwodorniona soja, hydrolizowane białko roślinne izolowane białkiem sojowym (SPI) (HVP).
Czy GMO są dobre czy złe? Inżynieria genetyczna & Nasze jedzenie
Jedną z niebezpiecznych substancji w soi jest kwas fitynowy, zwany także fitynianem. Kwasy te blokują organizm niezbędnych minerałów, takich jak wapń, magnez, żelazo, a zwłaszcza cynk. Ale nigdy o tym nie słyszysz.
Czytaj etykiety bardzo ostrożnie - a będziesz zaskoczony zawartością soi w przekąskach, fast foodach i paczkowanych mrożonkach. To także w puszkach tuńczyka! Dlaczego potrzebujesz soi w tuńczyku, jest dla mnie tajemnicą. W rzeczywistości zadzwoniłem do producenta i zapytałem ich. Nie byli pewni, ale pomyśleli, że ma to związek z smakiem. Jasne, jak soja ma doskonały smak! Ludzie myślą, że smakuje dobrze, ponieważ cały cukier, który jest do niego dodawany, staje się jadalny.
:Soy zaspokaja zdrowe korzyści: zwróci twoją uwagę. Mówi się, że żywność sojowa jest źródłem wysokiej jakości białka, które zapewnia korzyści zdrowotne, które mogą pomóc w zapobieganiu lub leczeniu niektórych chorób przewlekłych. Z pewnością nie jest tak w przypadku osób z silną alergią na soję - jak ja. Zwracam na to uwagę, ponieważ nawet jeśli nie masz uczulenia na soję, warto szukać zdrowych alternatyw.
Soja może odwrócić otyłość dziecięcą, ponieważ żywność sojowa dostarcza krytycznych witamin, minerałów, błonnika i białka. Twierdzą, że żywność sojowa zawiera mniej kalorii i gramów tłuszczu, co ułatwia odchudzanie. Przyjazne dzieciom potrawy, takie jak mleko sojowe, mrożona pizza, taco-style i bryłki z kurczaka. Naprawdę? To nie brzmi jak zdrowa dieta dla mnie.
Twierdzą, że ponieważ są wypełnione budującym kości i zdrowym dla serca białkiem sojowym, zmniejszają one ogólną kaloryczność i gram tłuszczu. Jeśli to prawda, dlaczego nabrałem wagi dzięki aktywnemu trybowi życia? A co z kobietami po czterdziestce, które zaczynają przybierać na wadze? Uważam, że to ze względu na wszystkie produkty sojowe, które konsumują. Mogą też rozwinąć chorobę tarczycy i nie wiedzieć o tym. Nie wierz w to, co słyszysz o kobietach przechodzących menopauzę. Nie zmniejszyło to moich :uderzeń gorąca:, obniżyło poziomu cholesterolu, zmniejszyło ryzyko chorób serca lub osteoporozy. To, co zrobiła soja, powoli, ale pewnie, zabijając mnie! I pomyślałem, że podążam zdrową dietą z całą soją, którą spożyłem.
Jeśli chodzi o modę diety, twierdzą, że produkty sojowe pomagają promować zdrowsze nawyki żywieniowe przy dietach niskowęglowodanowych. Mówi się, że wiele produktów sojowych ma naturalnie niską zawartość tłuszczu i tłuszczów nasyconych, a jednocześnie ma wysokie białko zdrowe dla serca. Przykładem, którego używają jest burger z warzywami sojowymi, zawiera 12 gramów białka sojowego z 5 gramami tłuszczu, 1 gram nasyconego tłuszczu i zaledwie 3 gramy węglowodanów netto. Ten sojowy wegetariański burger jest tym, co wylądowało w szpitalu ... moje ciało powiedziało :wystarczy już wszystkiego!: Zajęło mi cztery dni na oddziale intensywnej terapii, abym otrzymał wezwanie do przebudzenia.
Wszyscy znają swoje własne ciała. Jeśli ostatnio nie czujesz się sobą, spróbuj wyeliminować
produkty sojowe - Założę się, że znowu zaczniesz czuć się jak dawniej!
http://www.hiddensoy.com