Pisząc, tak jak ja teraz, do tych, których kraj produkuje, przy najmniejszych kłopotach, najlepsze szparagi, jakie kiedykolwiek widziałem, i prawdopodobnie najlepsze na świecie, nie jest konieczne opisywanie roślin ani ich zastosowań. . Ale niektóre uwagi na temat jego rozmnażania i kultywacji nie są całkowicie niepotrzebne; ponieważ, choć wymaga mniej problemów w Ameryce niż gdzie indziej, to wymaga pewnych; i, w miarę jak jest cenny i ceniony, pożądane jest, aby środki jego pozyskiwania były dobrze i ogólnie zrozumiałe.
Jak sadzić i uprawiać Szparagi z Thompsonem & Morgan.
Jest rozmnażane z nasion. Zbierz nasienie, gdy jest już dojrzałe. Siać go cienko, wiercić, rozciąć stopę i dwa cale głębokości, trzy tygodnie lub mniej, zanim nadejdą mrozy. Wcisnąć ziemię w dół na nasiono i, gdy tylko mróz zapadnie, ale nie wcześniej, pokryć zmielone błotem lub ściółką, głęboką na stopę i połóż kilka desek lub tyczek, aby zapobiec ich zdmuchnięciu.
Gdy mrozy rozpadną się na wiosnę, zdejmij miot; i szybko będziesz miał rośliny. Kiedy rośliny są dość wysokie, rozrzedz je do czterech cali; ponieważ będą one cztery razy silniejsze w tej odległości, jak gdyby były blisko.
Trzymajcie je w czystości i trzymajcie się głęboko między nimi przez całe lato.
Aby mieć łóżka Szparagów, istnieją dwa sposoby pójścia do pracy: po pierwsze, zasianie ziarna w łożach; a po drugie, robienie łóżek i usuwanie roślin. Pożądane jest, aby łóżka miały około czterech stóp szerokości, aby można było ciąć szparagi, wchodząc w ścieżki pomiędzy nimi, a nie deptać łóżek..
Jeśli chodzi o pierwszą metodę, jeśli gleba ma suche dno, wykop w sposób opisany wcześniej w poprzednim artykule; ale w tym przypadku, gdy korzeń zawsze przenika w dół, nie zadowalaj się czystym wykopem o głębokości dwóch stóp; ale zanim obrócisz swoją górną ziemię w ten rów, wrzuć do niej dobry nawóz i wkop go w tę dolną część; a potem będziesz miał obornik na wysokości dwóch stóp i dziewięciu cali od powierzchni.
Twoja ziemia jest gotowa, rozłóż łóżka, szerokość czterech stóp, ze ścieżką szeroką na dwie stopy między dwoma łóżkami. Jesienią, czyniąc całą ziemię właściwą mocą obornika, wciągnij ziemię do głębokości sześciu cali od wierzchołków łóżek do ścieżek, które następnie utworzą wysokie grzbiety.
Następnie odsuń swoje ćwiczenia od siebie i zasiej ziarno, jak wcześniej polecono. Kiedy są na górze, na wiosnę, rozrzedz je na jedną nogą. W ten sposób rozłożysz je na łóżku. Trzymaj rośliny w czystości przez całe lato; a kiedy łęki są żółte jesienią, odetnij je blisko lub blisko ziemi; ale niech najpierw zaciągnie się trupem; ale rób to, zanim mróz rzeczywiście się zapisze.
Po odcięciu łęgu, połóż trochę ściółki na łóżku aż do wiosny, aby zapobiec zbyt długiemu mrozowi wypływającemu z ziemi wiosną.
Gdy mróz się rozpadnie, wyrzuć trochę popiołów drzewnych lub inny gnojak około 2,5 cm nad łożem, najpierw rozluźniając wierzchołek łóżka widelcem.
Na tym oborniku wyrzuć ziemię z łóżka, z dala od ścieżek, grubych na trzy cale, i przełóż ją bardzo dobrze w tym czasie. Jesienią, jak poprzednio, odciąć haulm; powtórzyć zimową operację zaśmiecenia; i na wiosnę znowu rozwidl się, włóż popiół lub dobrą pleśń, a pozostałe trzy cale głęboko ziemi ze ścieżek.
W ten sposób przynosisz łóżka o jeden cal lub dwa wyżej niż ścieżki; a w tym roku, jeśli twoja praca została dobrze wykonana, możesz jeść szparagi.
Następna jesień i każdy kolejny upadek, wyciąć łęcie i przykryć ściółką, jak poprzednio; i na wiosnę tego trzeciego roku, ponownie wrzućcie popiół lub inny grzywny nawóz i rzućcie na ziemię ziemię, która wyjdzie ze ścieżek wykopanych na głębokości sześciu cali.
To sprawi, że ścieżki będą o sześć cali niższe niż łóżka, a to jest wielką wygodą dla odchwaszczania i przycinania szparagów. Po tym okresie, musisz wyciąć łękowate jesienią, przykryć ściółką zimą, rozwidlić i od czasu do czasu obornikiem na wiosnę, aby utrzymywać ziemię stale wolną od chwastów, wykopać ścieżki pod górę każdej jesieni i utrzymywać je w czystości z chwastów latem.
Drugi sposób wytwarzania łóżek to, na początku, rośliny zamiast nasion. Rośliny (podniesione jak wyżej stwierdzono) mogą być sadzone w łóżkach w wieku jednego roku lub starszym, jeśli tak się stanie.
Posadź je na tej samej głębokości, na którą wskazuje sadzenie nasion. I pod każdym innym względem postępuj tak, jak w przypadku łóżka, które zaczyna się od nasienia. Co do czasu rozpoczęcia cięcia, niektórzy mówią trzeci rok, niektórzy czwarty, a niektórzy nawet piąty. Nie może być ustalonego czasu; bo tak wiele zależy od gleby i leczenia. Szparagi, podobnie jak inne rzeczy, powinny być używane, gdy dojdzie do perfekcji, a nie wcześniej.
Wszystko, co tu powiedziano, przebiega według przypuszczenia, że gleba ma suche dno. Jeśli wilgotne dno, locha lub roślina, na górze ziemi, i pod wszystkimi innymi względami postępować jak w przypadku suchego dna; oprócz tego, że Ziemia, by pokryć łóżko koniecznością, raz za razem, zostanie wykopana ze ścieżek, które w końcu utworzą ścieżki w rowach, głębokości trzech stóp od szczytów łóżek.
W ten sposób korzenie roślin zostaną utrzymane o kilka lat dłużej, aby dotrzeć do zimnej, kwaśnej gleby na dnie; ponieważ, kiedy to osiągną, rośliny, podobnie jak wszystkie inne, przestają się rozwijać i zaczynają rozpadać.
Jeśli chodzi o czas trwania szparagów, zależy to od gleby. Mając suche dno i dobre zarządzanie, prawdopodobnie przetrwają trzy pokolenia, a jeśli to nie wystarczy, aby zrekompensować kłopoty z ich wytworzeniem, trudno byłoby znaleźć rekompensatę.
Główną przyczyną rozpadu szparagów jest zaniedbanie; a przede wszystkim brak uwagi, aby trzymać je z dala od chwastów, które bez wątpienia są największymi wrogami roślin.
Wysyłają swoje korzenie głęboko; ale polegają także na ziemi na powierzchni. Lucerna, która wyrzuci swoje korzenie na głębokości trzydziestu stóp w suche dno i będzie żyła energicznie jak na swój wiek, jeśli będzie utrzymana w czystości; będzie, choć w najlepszej i najodpowiedniejszej glebie na świecie, zginie za kilka lat, jeśli trawa i chwasty będą rosnąć pośród nich na powierzchni.
Piasek morski, gdzie można go uzyskać, jest równie dobry jak popiół, z wyjątkiem tego, że łóżka są bardzo blisko morza; i tam jest mało przydatny. Jeśli chodzi o rodzaje, nie wiem, że jest jakakolwiek różnica, z wyjątkiem takich, jakie wytwarza klimat. Jest to bardzo pewne,
że, niezależnie od przyczyny, Szparagi tutaj, choć tak mało opieki, w ogóle, biorąc pod uwagę, jest o wiele lepszy niż w Anglii.
Od naszych częstych spotkań z nim w dużej odległości od wszystkich domów, można przypuszczać, że jest to naturalne chwasty tego kraju; i dlatego może różnić się od angielskiego, jak robią to Charlock i inne chwasty.
W Anglii Charlock ma liść podobny do białej rzepy; tutaj ma liść koloru wczesnej kapusty York; to znaczy o niebieskim zielonym kolorze. Może istnieć różnica między Szparagami Ameryki i Europy: w każdym razie stwierdzę to; bo ja przyniosę trochę ziarna do Anglii.
Jeśli chodzi o przestrzeń, którą powinny zajmować łóżka, musi to zależeć od wielkości rodziny, która ma jeść szparagi. Wiele jednak zawsze jest błogosławieństwem, gdy towar jest dobry. Około sześciu łóżek na jednej z platform będzie wystarczających dla każdej rodziny. Mogą być na zachodnim krańcu Plat, nr 6, który jest najcieplejszy. Szparagi można spożywać zimą z największym obiektem.
Jest tylko kilka rzeczy, które warte są kłopotu z siedliska, aby je zjeść w przeciwnym sezonie; ale szparagi są tego warte. I to jest sposób, aby mieć go na stole, nawet w lutym, w tym miesiącu śniegu i północno-zachodnich.
Zasiej ziarno w ogrodzie, w sposób opisany wcześniej, rzędy pod stopą, a rośliny cztery cale od siebie w rzędzie. Utrzymuj je w czystości i nawoz je w pierwszym roku. Odciąć łupinę jesienią. Nie zakrywaj ich podczas zimy. Wiosną rozwidlić ziemię, nawozić ją ponownie; a jesienią znowu odciął haulm.
Tuż przed nadejściem mrozów, weź tyle roślin, ile zechcesz dla swojego gorącego łóżka. Wykop każdą roślinę, nie rozrywając jej; i ostrożnie ułóż je wszystkie na podłodze w piwnicy, przykryj je na około pół stopy grubości świeżą ziemią i połóż na niej trochę słomy, aby zapobiec zbytniemu wyschnięciu ziemi.
W styczniu przygotuj łajno na gorące łóżko. Kiedy ciepło wystarczająco wzrośnie, połóż na ziemi. Na tej ziemi połóż rośliny, prostując swoje korzenie we wszystkich kierunkach. Niech korony korzeni będą około 7 cali osobno na całym łóżku, które, będąc łóżkiem o szerokości czterech stóp i długości dziewięciu stóp, będzie zawierało 180 roślin.
Przykryj rośliny drobną ziemią, tak aby jej powierzchnia znajdowała się sześć cali ponad koronami roślin. Postępuj tak, jak powietrze, schronienie i przykrywanie, w taki sam sposób jak w przypadku roślin kapusty.
Za około dwanaście lub czternaście dni możesz zacząć ciąć szparagi na stół; a jeśli weźmiesz odpowiednie obawy i utrzymasz ciepło przez podszewkę, możesz mieć regularne zaopatrzenie przez miesiąc, Kiedy rośliny zrobiły to tutaj, są one bezużyteczne i mogą zostać wyrzucone.
Ze wszystkich rzeczy, które są wymuszane w gorących łóżkach, żaden nie sprawia tak kłopotów jak Szparagi, a żaden nie jest tak godny poważnych problemów.