Pierwszym krokiem jest przyjęcie wszystkich przepisów i zanotowanie składników o wysokiej zawartości tłuszczu. Mogą to być pełne mleko, masło, margaryna, ser, więcej szczegółów na stronie: www.delicious-sandwich-recipes.com. Krem, olej i jajka. Zanotuj, co należy zastąpić, a następnie zacznij dostosowywać recepturę.
Zacznij powoli wprowadzać swoje substytucje. Potrzeba trochę czasu, aby opanować sztukę gotowania o niskiej zawartości tłuszczu. Spróbuj najpierw zastąpić połowę opcji o niskiej zawartości tłuszczu i zobacz, jak smakuje danie. Jeśli jesteś w stanie zmniejszyć tłuszcz bez utraty smaku, spróbuj wyeliminować trochę więcej tłuszczu następnym razem.
Najlepszy sposób na utratę 5 LBS tkanki tłuszczowej (I NAJSZYBCIEJ!)
Jeśli twój przepis wymaga jaj, możesz użyć niskotłuszczowego substytutu jajka. Substytuty jaj są dostępne w kartonie w lokalnym sklepie spożywczym. Użyj 1/4 szklanki zamiennika jajka na jedno jajko. Możesz również zmniejszyć tłuszcz, używając białek zamiast całego jajka, ale to nieznacznie zmienia skład potrawy.
Dokonaj łatwego przełączenia z mleka pełnego na mleko niskotłuszczowe lub beztłuszczowe. Jeśli pijesz całe mleko na co dzień lub używasz go do zbóż, powinieneś tak czynić, aby przestrzegać zasad twojego niskotłuszczowego sposobu odżywiania. Jeśli jesteś przyzwyczajony do spożywania pełnotłustego mleka, najpierw przerzuć się na 2% mleka, a potem na mleko. W ten sposób możesz przyzwyczaić się do smaku niższych odmian tłuszczu.
Majonez, kwaśną śmietanę i ser można zastąpić niskotłuszczowymi wersjami tych samych produktów. Użyj takiej samej ilości, jaką używałbyś w przypadku odmian o wysokiej zawartości tłuszczu. Niskotłuszczowy jogurt naturalny jest doskonałym substytutem śmietany. Jeśli chodzi o ser, należy pamiętać, że ser o niskiej zawartości tłuszczu nie topi się tak dobrze, jak zwykły ser. Być może będziesz musiał dostosować czas pieczenia.
Wyeliminuj nadmiar masła i oleju za pomocą sprayu do gotowania, aby przygotować jajka i inne produkty na patelni. W ten sposób można zaoszczędzić dużo kalorii i ledwie rozpoznają różnicę. Oczyszczenie po użyciu sprayu do gotowania jest również łatwiejsze.
Możesz również wyeliminować masło i olej w słodkich wypiekach używając jabłka. Użyj szklanki soku jabłkowego lub puree na każdą filiżankę oleju lub masła wymaganą w przepisie. Możesz eksperymentować z różnymi kombinacjami smaku i wymyślić wiele odmian ulubionych wypieków.
Twoje wybory mięsne mogą również odgrywać dużą rolę w ilości tłuszczu zawartego w danie. Aby uzyskać więcej szczegółów, wejdź na: www.cat-head-biscuit.com. Użyj dodatkowej chudej mielonej wołowiny (takiej jak 97% tłuszczu bez tłuszczu) zamiast pełnej odmiany tłuszczu. Spróbuj zastąpić mielonego indyka wołowiną, aby uzyskać jeszcze mniej tłuszczu. Jeśli nie jesteś fanem smaku mielonego indyka, spróbuj zmieszać zmieloną wołowinę z indykiem.
Korzystając z tych prostych podstawień, możesz łatwo zmniejszyć zawartość tłuszczu w swojej diecie. Smaki twoich potraw nie zmieniają się zbytnio, ale twoja linia talii będzie ci wdzięczna.