Oto rada z nauk żywieniowych:
Cięcie tłuszczów JUNK: Większość ludzi nie potrzebuje diety o niskiej zawartości tłuszczu. Ale większość z nas może poprawić naszą dietę poprzez wycinanie śmieciowych tłuszczów. Zasadniczo są to przetworzone tłuszcze: uwodornione tłuszcze, wielonienasycone oleje, które zostały podgrzane, oraz tłuszcze połączone z węglowodanami odpadowymi. Przetworzone tłuszcze to tłuszcze, które najprawdopodobniej położy się na flab i zatkają tętnice.
Wytnij węglowodany JUNK. Większość ludzi nie potrzebuje diety o ultra niskiej zawartości węglowodanów. Niestety, tak wielu ludzi, którzy stosują dietę niskotłuszczową, nadal spożywa żywność wysoko przetworzoną - przechodzą z przetworzonego wysokotłuszczowego na przetworzony o niskiej zawartości tłuszczu. A kiedy producenci żywności wytwarzają produkty o niskiej zawartości tłuszczu, mają tendencję do zastępowania tłuszczu odpadkowymi węglowodanami, które mają skłonność do kupowania na funtach. Zasadniczo, niezdrowe węglowodany to węglowodany o niskiej zawartości błonnika, takie jak cukier, fruktoza (i wszystkie inne * oses), mąka, skrobia kukurydziana, sok owocowy. Tak, sok owocowy też jest złomowiskiem! - W końcu ile błonnika zawiera sok owocowy? - Praktycznie żaden - to kolejna junk carb. Powinieneś jeść cały owoc z nietkniętym włóknem.
Jak jeść węglowodany i jeszcze schudnąć
Wytnij kalorie JUNK. Większość ludzi nie potrzebuje diety niskokalorycznej. Ale pomyśl, jaka byłaby Twoja dieta, gdybyś upuścił przetworzone tłuszcze i węglowodany o niskiej zawartości błonnika. Jadłbyś głównie naturalne proteiny, z dużą ilością warzyw i całych owoców - i istnieje szansa, że będziesz jadł znacznie mniej kalorii. To rodzaj cięcia kalorii, który większość z nas powinna robić.
Jedz zrównoważoną dietę NATURAL-FOODS. Przez naturalną żywność rozumiemy żywność, która została zjedzona przez twoich przodków-myśliwych-zbieraczy: - mnóstwo pełnoziarnistych pokarmów na witaminy i błonnik; umiarkowane do małych porcji mięsa, ryb, owoców morza i innych pokarmów zwierzęcych i białkowych, grillowanych, duszonych lub pieczonych; i małe porcje świeżych całych owoców w sezonie. Jest to dieta, na której wyewoluowała ludzka rasa, oraz dieta, która dla ogromnej większości ludzi, zapewnia optymalne zdrowie
Następnym razem, gdy zamawiasz posiłek z frytkami i słodką sodą, zastanów się, jak można go poprawić. Wymień frytki z sałatką, a soda z wodą mineralną, a już zrobiłeś znaczny postęp w kierunku zdrowszego, zbilansowanego posiłku.
A w domu, szukaj przepisów, które wykorzystują całe, świeże jedzenie, przy minimalnym przetwarzaniu. Upewnij się, że posiłki zawierają naturalną nieprzetworzoną żywność, z dużą ilością zdrowych warzyw, zarówno gotowanych, jak i surowych w sałatkach. Unikaj przetworzonych tłuszczów i przetworzonej żywności o niskiej zawartości błonnika.
Przykładowe menu:
- grillowana ryba z fasolką szparagową i papryką
- duża mieszana sałatka, ubrana w niewielkie ilości oliwy z oliwek i ocet lub sok z cytryny
- talerz świeżych owoców
Tak - Zdrowa, zbilansowana dieta może być tak prosta!