Akt Barbequing lub Grilling trwa tak długo, jak ludzie. Jaskiniowcy szybko zorientowali się, że jedzenie smakowało dobrze po tym, jak zostało ugotowane na otwartym ogniu. Barbequing stał się standardową amerykańską tradycją dla rodzin. Powody, dla których jest jasne, dlaczego, nie tylko żywność pochodząca z grillowania ma smak, który nie ma sobie równych w innych metodach gotowania, ale grillowanie stanowi powód, dla którego rodziny zbierają się razem.
Kratki gazowe działają poprzez iskrę zapalającą gaz w kratce. Grille gazowe zazwyczaj mają pokrętło lub przycisk, w którym naciskasz, co z kolei aktywuje mały młotek. Uderzenie młotem jest szczytem kryształu zapłonu. Następnie palnik miesza gaz z tlenem i rozprowadza go po całej powierzchni gotowania.
Jak grillować dla początkujących: grillowanie & Gotowanie
Grille gazowe są dostępne we wszystkich kształtach i rozmiarach, co sprawia, że idealnie nadają się do wszelkiego rodzaju imprez grillowych. Mniejsze ruszty gazowe zapewniają przenośność niezbędną do planowania imprez grillowych poza domem. Większe grille gazowe są poręczne i wydajne do szybkiego gotowania większych ilości jedzenia i bez bałaganu z innymi rodzajami grilla.
Po podjęciu decyzji, że rzeczywiście jesteś na rynku grilla, musisz wziąć pod uwagę kilka czynników podczas zakupu pierwszego grilla gazowego.
Waga
Grille gazowe dosłownie występują we wszystkich kształtach i rozmiarach. Rodzaj grilla, który otrzymasz, powinien zależeć od tego, na co planujesz korzystać z grilla. Jeśli przewidujesz wyprawy na kemping, grille na plaży lub przyjęcia na tylnych drzwiach, możesz rozważyć zakup mniejszego grilla gazowego. Mniejsze ruszty gazowe mogą wynosić od 10 do 40 funtów. Przenośne pojemniki na gaz są również dostępne dla tego typu grilla.
Jeśli Twoje plany koncentrują się na gotowaniu w domu, większe grille powinny Ci odpowiadać.
Gotowanie powierzchni
Grille gazowe, w przeciwieństwie do innych rodzajów grilla, mają możliwość wyboru wielu różnych rodzajów powierzchni do gotowania. Te różne powierzchnie do gotowania obejmują powierzchnię do grillowania, płaski grill i żebrowany grill. Niektóre grille oferują nawet takie powierzchnie, jak żadne z nich, co pozwala na gotowanie całej gamy produktów, których nie można by ugotować na grillu. Będziesz w stanie ugotować cały posiłek, łącznie z dodatkami, jeśli odpowiednio zaplanujesz.
Niektóre grille gazowe zawierają nawet powierzchnię typu Wok do gotowania makaronu i naczyń wzrostowych, lub pełny zestaw rożna, który pozwala gotować kurczaka z rożna.
Powierzchnia
Podobnie jak waga, powinieneś wziąć pod uwagę ilość potrzebnej powierzchni do gotowania, w zależności od sytuacji. Jeśli będziesz gotować tylko dla siebie lub dla siebie i innych, będziesz potrzebował grilla gazowego o mniejszej powierzchni obszar, ponieważ łatwiej będzie je wyczyścić. Jeśli planujesz urządzać przyjęcia lub gotować dla większej rodziny, warto rozważyć grill gazowy o większej powierzchni.
Ta powierzchnia może również zawierać różne typy powierzchni do gotowania. Poszukaj typu, który najbardziej Ci odpowiada lub jest wymienny.
Koszt
Grille gazowe są zazwyczaj na wyższym końcu skali kosztów, ponieważ wymagają więcej mechanicznych części niż inne grille. Możesz spodziewać się, że wydasz od 50 $ na mniejszy grill do 400 $ + na duży stacjonarny grill.
Musisz również pamiętać, że musisz również zakupić gaz do grilla.