Pizza ma złą reputację jako tłusta i pozbawiona wartości odżywczych, ale przygotowana prawidłowo, nic nie może być dalsze od prawdy. Stworzenie zdrowej pizzy jest całkiem możliwe, gdy zostanie odpowiednio przygotowane. Dzięki pizzy odżywianie nie musi zajmować miejsca z tyłu, a przekonasz się, że możesz korzystać z wielu zdrowych pizz.
Jeśli chodzi o odżywianie się z pizzą, ważną rzeczą, o której należy pamiętać, jest to, że nie ma nic niezdrowego pod względem podstawowych składników. Ser jest dobry dla ciebie, gdy spożywamy go w skromnych ilościach; podczas gdy pomidory są bogate w likopen, silny przeciwutleniacz. Pomyśl o tym, jak zdrowo można zrobić pizzę z czerwonej i zielonej papryki, cebuli i niewielkiej ilości chudego mięsa! Pamiętaj, że wybrane przez Ciebie składniki odgrywają największą rolę w zdrowej Twojej pizzy. Upewnij się, że twoje składniki są świeże i że używasz tylko mięsa o niskiej zawartości tłuszczu.
ZDROWE PIZZA AT-HOME | Szybki, łatwy, &; Zdrowsze niż na wynos
Najlepszym sposobem na zrobienie zdrowej pizzy jest zrobienie tego samemu. Mrożona pizza zazwyczaj zawiera bardzo małą ilość warzyw, jeśli w ogóle, oraz dużą ilość wysokotłuszczowych mięs. Wyjęcie i dostawa pizzy może być dla ciebie bardzo niekorzystna, ponieważ w farbach i procesie gotowania jest znaczna ilość tłuszczu, a użyte składniki są ogólnie słabe w żywieniu. Kiedy tworzysz własną pizzę w domu, możesz jednak kontrolować odżywianie i zawartość tłuszczu w składnikach i możesz dostosować pizzę do swoich konkretnych potrzeb żywieniowych. W rzeczywistości pizza może być przygotowywana na różne sposoby, aby zaspokoić każdą dietę - nawet o niskiej zawartości węglowodanów! Co więcej, będziesz zaskoczony, o ile lepiej smakuje! Spróbuj napełnić swoją pizzę odżywczymi warzywami i niskotłuszczowym serem. Użyj świeżych ziół, aby dodać więcej smaku i spróbuj niskotłuszczowej mielonej wołowiny lub kiełbasy z indyka, aby ograniczyć tłuszcz i kalorie.
Pizza też nie jest na kolację. Możesz upiec pizzę z jajkami, serem, warzywami i niskotłuszczową kiełbasą z indyka na pyszną pizzę śniadaniową. Możesz nawet pokryć je owocami na pyszną pizzę deserową. Istnieje wiele sposobów, dzięki którym pizza jest zdrowa, a Ty jesteś ograniczony jedynie swoją wyobraźnią.
Kolejną istotną kwestią przy robieniu zdrowej pizzy jest skorupa. Przygotuj ciasto do pizzy z mąki pełnoziarnistej, dodaj niezbędne witaminy i minerały oraz zdrową dawkę błonnika. Zrób pizzę z bardzo cienką skórką i możesz znacznie ograniczyć spożycie węglowodanów.
Wybierz składniki, które mądrze przygotujesz na pizzę, a także zachowaj ostrożność przy wyborze sosów. Sos pomidorowy to doskonała opcja, ponieważ ma niską zawartość tłuszczu i kalorii, a jednocześnie jest obciążony pożywieniem. Trzymaj się z dala od białych sosów na bazie masła i sera, ale możesz użyć sosu pesto zrobionego z niewielkiej ilości oliwy z oliwek. To tylko kilka ze zdrowych opcji, które masz do swojej dyspozycji.
Szukając sposobów na zdrowsze gotowanie, zastanów się, co możesz zrobić z pizzą. Możesz na nim umieścić wszystko, co chcesz, a opcje są prawie nieskończone! Mam nadzieję, że już nigdy automatycznie nie wrzucicie tego pysznego posiłku do kategorii fast foodów.
Aby uzyskać więcej fajnych przepisów na pizze, odwiedź moją stronę http://www.italian-cooking-made-easy.com/pizza.html Jak zrobić zdrową pizzę Pizza została wybrana ulubionym jedzeniem Ameryki przez niezliczone lata i jest spożywana przez większość Amerykanów każdego roku. W rzeczywistości pizza mogła zostać wynaleziona przez Greków, Fenicjan, Rzymian lub każdego, kto miał foresight, aby wymieszać mąkę i wodę razem i podgrzać mieszaninę na gorącym kamieniu.
To było w jednej z wielu jego form i jest podstawową częścią włoskiej diety od epoki kamienia.
Pizza w swoim pierwszym pokoleniu jako jedzenie w Rzymie była zdrowym, pomidorowym napojem, które było nie tylko smaczne, ale w rzeczywistości dobre dla twojego organizmu. Był to prymitywny chleb wypiekany pod kamieniami ognia. Po ugotowaniu przyprawiano go różnymi dodatkami i używano zamiast talerzy i sztućców do podwiewania bulionu lub sosów.
Zostało napisane, że pomysł wykorzystania chleba jako talerza pochodzi od Greków, którzy zjadali płaski, okrągły chleb zapiekany z wszelkiego rodzaju dodatkami. Został zjedzony przez człowieka pracującego i jego rodzinę, ponieważ był bardziej ekonomiczny i wygodniejszy.
W :The Eneid: napisanej przez Virgila (70-19 lat pne) opisuje legendarne pochodzenie narodu rzymskiego, opisujące ciastka lub kręgi chleba:
Pod ciemnym drzewem, bohater spradował swój stół na torfie, z ciastami z chleba, a wraz z wodzami na leśnych owocach żywił się, a oni (nie bez boskiego rozkazu). , głodny zespół wtargnie na ich kopce, a wkrótce pożreć, aby poprawić smakołyk, ich ciastka z mąki ... Zobacz, pochłaniamy talerze, na których jemy. :
W popiele po tym, jak góra Versuvius wybuchła i zakryła Pompeje 24 sierpnia 79 rne, znaleziono dowody na to, że w tym czasie w Pompejach i pobliskiej Neopolis, kolonii greckiej, która stała się Neapolem i książka kucharska Marcusa Gaviusa Apiciusa, który był proporcjonalny do kulinarnego eksperta. Ta książka zawiera przepisy, które obejmują umieszczanie różnych składników na bazie chleba (w jego przypadku, wydrążonego bochenka).
Ten przepis wymagał kurczaka, orzeszków sosnowych, sera, czosnku, mięty, pieprzu i oliwy z oliwek (wszystkie składniki znajdują się dzisiaj w naszej pizzy).
Pomidory zostały po raz pierwszy dodane do pizzy na początku 1500 roku. Początkowo uważany za trującego, biedniejsi ludzie z Nales zaczęli dodawać pomidory do ciasta drożdżowego, z którego robili pizzę. Te nowe pizze z pomidorami zostały uznane za najlepszą pizzę we Włoszech.
Pizza wyemigrowała do Ameryki wraz z napływem Włochów w drugiej połowie XIX wieku. Dla wielu osób, zwłaszcza dla populacji włosko-amerykańskiej, pierwsza amerykańska pizza była znana jako Pie pomidora. Mówi się, że Gennaro Lombardi, który przybył z Neapolu, otworzył pierwszą pizzerię w Stanach Zjednoczonych w Nowym Jorku przy 53 1/2 Spring Street.
W Ameryce istnieją dwie różne formy pizzy. Cienka, prawie krakersowa forma spopularyzowana przez włosko-amerykańskich Amerykanów w Nowym Jorku i tak zwaną pizzę z głębokim daniem w stylu Chicago. Ta ostatnia forma została stworzona przez Ike Sewella w jego barze i grilu o nazwie Pizzeria Uno w Chicago. Ta forma jest pieczona w głębokim rondlu i zawiera warstwy mięsa, sera i innych składników w łuszczącej się skórze.
Obecnie większość pizzy to tłusta pizza z umywalką. Wszystko od bekonu, włoskich i innych rodzajów kiełbasy, do najlepszych pizzy z sera cheddar na całym świecie każdego dnia. Co gorsza, łańcuchy dostaw zaczęły wykorzystywać niedrogie przetworzone produkty spożywcze, aby pizza była tak tania, jak to tylko możliwe. Jak w większości rzeczy w życiu, dostajesz to, za co płacisz. Ta pizza, którą firma transportowa dostarcza do waszych drzwi z uśmiechem, może wylądować w gabinecie lekarskim, marszcząc brwi.
Pierwszym krokiem do zjedzenia zdrowej pizzy jest zrobienie tego samemu. Istnieje wiele restauracji, które oferują zdrową pizzę w swoich menu, ale aby upewnić się, że naprawdę jest zdrową pizzą, lepiej jest zagrać w nią bezpiecznie i zrobić to samemu. Jest kilka miejsc, które naprawdę zdradzą zdrową pizzę, ale aby zrozumieć, co jest najzdrowsze, łatwiej je ugotować.
Gdy już dojdziesz do wniosku, że będziesz gotować to kulinarne arcydzieło, nadszedł czas, aby zdecydować o składnikach. Najzdrowsze pizze obejmują świeże pomidory, czosnek i niewielkie ilości świeżego sera mozzarella. Pizza może być zwieńczona szpinakiem, brokułami lub dowolną ilością świeżych warzyw.
Piec pizzę przez 20 minut w temperaturze 400 stopni i odcedź tłuszcz z sera, gdy zacznie osiadać na wierzchu pizzy. Po zakończeniu pieczenia pizzy pozwól jej ostygnąć i ciesz się. Pizza powinna smakować lepiej niż kiedykolwiek, wiedząc, że jest pełna zdrowych składników i nie ma to jak zadowolenie, które masz, wiedząc, że zrobiłeś to sam.