W tym pięknym kraju ziarno jest tak dobre, gleba i klimat tak korzystny dla rośliny, użycie warzyw tak ogólnych, rozmnażanie i uprawa są tak łatwe i tak dobrze zrozumiane, że o nich trzeba powiedzieć niewiele..
Wolę siadać krasnoludki w rzędach, aby je posiać w pęczkach lub kępach. To wspaniały cel, aby mieć je wcześniej i mogą być znacznie wcześniej niż zwykle z niewielkimi bólami. Nie ma sensu siekać ich, gdy ziemia jest zimna; bo będą się zarastać, aż się rozgrzeje; ale są środki, które można wykorzystać, by je sprowadzić, niż naturalna gleba je sprowadzi. Jeśli masz przeszkloną ramę lub szklankę lub dwie szklanki, użyj jednego lub drugiego w tym przypadku; ale jeśli nie, wykop tę dziurę i włóż ją, dobrze wstrząśnięta, kilka taczków pełnych dobrych, gorących łajna; i połóż na nim grubą na sześć cali grubą pleśń.
GREEN BEANS - KROK WZROSTU KROKIEM [JAK TO ZROBIĆ] (OAG 2017)
Następnie połóż na tym najwcześniejszym rodzaju fasoli karłowatej. Odłóż je nie dalej niż jeden centymetr od siebie i przykryj dwoma centymetrów delikatnej, bogatej pleśni. Zwinąć trochę prętów na całość i włożyć końce prętów do ziemi; i, każdego wieczoru, przykryć ten rodzaj dachu odrobiną starego dywanu lub żagli. W domyślnym przypadku mogą wystąpić łodygi kukurydzy. Zrób to, gdy zimowy mróz właśnie wydostaje się z ziemi lub wkrótce potem.
Fasola będzie za tydzień; a po około dwóch tygodniach będą zdolni do usunięcia. Miejsce dla nich znajduje się pod ścianą, bladą lub żywopłotem, zwrócony w stronę południa. Przygotuj grunt dobrze i uczyń go bogatym. Weź łopatę i wynieś część fasoli na raz, i posadź je na sześciu cali z tak dużą ilością ziemi wokół korzeni, jak możesz.
Posadźcie ich nieco głębiej, niż stali w łóżku. Są bardzo soczyste i mogą mieć trochę wody podanej zaraz po posadzeniu. Cień je pierwszego dnia, jeśli pogoda będzie ciepła i słońce się; i zasypiajcie ich każdej nocy, aż skończą się mrozy.
Łatwo to zrobić, jeśli przeciw jakiemukolwiek ogrodzeniu, kładąc deski, jedną krawędź na ziemi, a drugą opierając się o płot; ale jeśli nie masz ogrodzenia i musisz zasadzić w otwartym terenie, najlepiej będzie sadzić w kępach, a doniczki z kwiatami postawione na kępach zrobią na pokrycie.
Na Long Island grudka lub dwie, lub cegła lub dwie, ułożona z boku kępek, pomieści dużą skorupę ryb, która stanowi doskonałą osłonę. Pierwszego czerwca 1817 r. Widziałem farmera w South Hempstead, pokrywającego jego fasolę liśćmi burrdocku, podczas gdy na jego podwórku znajdowały się setki muszli konnych..
Liść dok zmieniłby się w dzień. Świeżą dostawę trzeba mieć na następną noc. Ta okoliczność pokazuje jednak, jak pożądliwi ludzie mają szybko uzyskać to warzywo; a przy pomocy metody, którą wskazałem, może ona mieć przynajmniej piętnaście dni, wcześniej niż jest na ogół.
Jeśli chodzi o główną uprawę, nie jest to wskazane, aby siać bardzo wcześnie. Jeśli to zrobisz, ziarno leży w ziemi, co zawsze jest szkodliwe dla tej rośliny. Rośliny pojawiają się słabo.
Zimna pogoda, która czasami przychodzi, sprawia, że wyglądają na żółte; a oni nigdy nie produkują plonów.
Spośród różnych rodzajów bobinów wystarczy je wysiać; bo jeśli zbierzesz, gdy fasola stanie się odpowiednia do użycia, będą ją nadal nosić przez całe lato, a zwłaszcza fasolę Lima, która zachwyca w upale i dla której żadna pogoda nie może być zbyt sucha; i który nigdy nie powinien być zasiewany, dopóki ziemia nie będzie ciepła.
Krasnoludzkie rodzaje mogą być zasiane przez całe lato, od czasu, gdy ziemia staje się ciepła, aż do siedmiu tygodni od chwili, gdy zaczynają się małe przymrozki; ponieważ w tym sezonie będą one uprawiać zieloną żywność w sześć tygodni od dnia siewu.
Posiałem je 15 sierpnia i odbyłem kilka spotkań, aby zjeść zielone przed 2 października, kiedy nastał pierwszy mróz. Nie zostały one pocięte przez mróz do 17 października; i oni utrzymywali, aż byli.
Rząd lub dwa zasiane co dwa tygodnie, na jednej z tablic zachowa każdą rodzinę, niezależnie od wielkości, dobrze zaopatrzone. A może dwadzieścia rzędów na jednej z plansz, na fasolkę wszystkich rodzajów, które są pożądane, będzie więcej niż wystarczające.
Najlepiej siać kilka rodzajów; dla jakiegoś niedźwiedzia wcześnie i trochę później niż dla innych, Co do rodzaju fasoli nerek, są one, jak zauważyłem wcześniej, prawie nieskończone w liczbie. Wymienię jednak kilka: fasolka karłowa Dun, lub Drab, jest najwcześniejsza.
Taki sam grunt poniesie i dojrzeje dwie uprawy w ciągu jednego roku, ostatnie z nasion pierwszego Żółtego; czarny; Cętkowany; Malowane, białe i czerwone: wszystkie są krasnoludami; ale jest bardzo wiele innych.
Wśród biegaczy lub polebejczyków znajduje się szkarłatny kwiatek, którego nasiona są czerwone i czarne, a ziarno nasienne jest chropowate. Jest biała fasola dokładnie taka jak pierwsza, z tym że fasola i kwiat są białe. Fasolka z nożem Case, która w Anglii nazywa się holenderskim biegaczem: jest to najlepsza fasola spośród wszystkich do jedzenia na zielono.
Następnie jest ziarno żurawiny w różnych kolorach, co do nasion. Fasola Lima, która nigdy nie jest spożywana na zielono (to znaczy, że strąk nigdy nie jest spożywany), i która jest czasami nazywana ziarnem maślanym, ma szerokie, płaskie i cienkie nasiona o żółtawo-białym kolorze..
Ta fasola nie może być zasiewana, dopóki ziemia nie będzie ciepła. Inne rodzaje będą rosły i dobrze będą rosnąć w Anglii; ale tego rodzaju nie będzie. Podniosłem dobrą i dojrzałą Indian Corn w Botley; ale nigdy nie udało mi się doprowadzić fasoli Lima do perfekcji, chociaż umieściłem ją w najgorętszym miejscu, jakie mogłem znaleźć, i chociaż ogórki wytworzyły się bardzo dobrze w naturalnym podłożu na podwórzu lub dwóch od niej.
Nasiona sprzedawane są w ten sposób, nawet w Anglii, gdzie klimat jest tak zimny i mokry w porównaniu do tego. Poling to wielka plaga i koszt; a jeśli duże ilości zostaną podniesione, to może zrezygnować z: nie, może zrezygnować z ogrodu; bo kijki wyglądają brzydko; przechwytują widok; a dodatek do rośliny nie jest rekompensatą nawet za zły wygląd, szczególnie pod tym jasnym słońcem, gdzie ziemia jest prawie stale sucha.
Należy zauważyć, że każdy rodzaj fasoli musi mieć bogatą glebę, aby wytworzyć dużą roślinę.