Najpierw potrzebujesz zestawu do produkcji wina. Zestawy te, ku zaskoczeniu wielu ludzi, nie są aż tak drogie. Zestaw 5 lub 6 galonów będzie kosztował od 50 do 100 USD. Twoje składniki będą kosztować 30 do 70 USD. To wychodzi do około 2,50 $ za butelkę.
Nie potrzebujesz tłoczni. Winiarnie wykorzystują te tłocznie, aby wydobyć z owoców każdą kroplę soku. Nie ze względu na jakość. Od 1 do 2 USD za butelkę dla producentów wina domowego, ostatnia kropla soku nie jest ważna.
Produkcja wina w domu jest legalna. W gospodarstwie domowym dla 2 osób dorosłych można wyprodukować do 200 litrów wina rocznie. A jedno gospodarstwo domowe dorosłego może wyprodukować 100 galonów rocznie. Jeśli zamierzasz sprzedawać lub dystrybuować swoje wino, musisz skontaktować się z lokalnymi władzami.
Jak zrobić wino z granatów !!! Podstawowy tutorial do wina
Najważniejszą rzeczą, jaką musisz mieć, to dobre przepisy i jasne instrukcje, jak z nich korzystać. W tym miejscu wielu winiarzy zawodzi. Przepisy mogą być dobre, ale część instrukcji jest niejasna. Istnieje kilka dodatków, które należy dodać, jeśli są wymienione, czy nie. A niektóre wina muszą być wstrząsane co 48 godzin, a niektóre nie.
Będziesz także musiał określić, jak słodkie lubisz swoje wino. Odbywa się to za pomocą areometru. Wich pochodzi z zestawu do produkcji wina. Odczyt 1020 na areometrze oznacza, że jest to słodkie wino, 1010 to średnie, a 990 bardzo suche.
Wytwarzanie wina w domu nie jest trudne, o ile masz odpowiednie wyposażenie, podstawowy zestaw działa dobrze, a niektóre dobre przepisy i instrukcje.