Ustawienie własnego paska, czy to w domu, czy w inny sposób, jest całkiem łatwe. Jest jednak kilka rzeczy, które powinni znać dobrzy barmani, aby efektywnie prowadzić bar. Aby baton osiągnął sukces, będziesz potrzebował podstawowych win, likierów i alkoholi - wraz z odpowiednim sprzętem. Chociaż te rzeczy są niezbędne, barmani również potrzebują odpowiedniej techniki mieszania drinków i koktajli.
W przypadku barmaństwa lokalizacja baru jest bardzo ważna. Pasek powinien być umieszczony w łatwo dostępnym miejscu i zapewnia dużo miejsca za nim. Powinno być dużo miejsca na szklanki i napoje, a także krzesło lub dwa. Barman musi nauczyć się obszaru za barem i wiedzieć o nim wszystko. Barmani muszą dobrze znać swoją przestrzeń - i jak wykonywać swoje obowiązki związane z mieszaniem, gdy biznes się nagrzewa.
Wskazówki i porady dotyczące rozpoczynania działalności gospodarczej w barze
Innymi barmanami pracującymi jest znajomość napojów. Barmani są odpowiedzialni za podawanie i mieszanie napojów, co jest co najmniej odmienne. Może być prawie niemożliwe poznanie każdej możliwej mieszanki napoju, dlatego większość barmanów używa list mieszanych ukrytych pod barem, aby pomóc im wiedzieć, co dzieje się w każdym napojem.
Barmani nie mają czasu na mieszanie drinków, co sprawia, że prawie niemożliwe jest odczytanie każdej etykiety. Aby pomóc w tym dylemacie, możesz zawsze zorganizować swój alkohol i napoje w określony sposób, aby upewnić się, że wiesz, gdzie jest wszystko. W ten sposób, gdy biznes się podniesie, a okaże się, że masz mało czasu - będziesz wiedział, gdzie jest wszystko.
Aby zostać udanym barmanem lub mikstologiem, potrzeba lat praktyki. Istnieje również kilka stylów barmańskich, w tym znany i bardzo efektowny styl flair. Barmańskie brawa wymaga bardzo imponujących technik i sztuczek, które zachwycą klientów. Flair to najtrudniejszy styl barmaństwa do perfekcji, lata i lata praktyki. Barmani Flair na całym świecie powiedzą Ci, że najbardziej przyciągają tłumy - choć w drodze może to również kosztować sporo pieniędzy!
Każdy bar powinien również posiadać podstawowe duchy, takie jak Tequila, Wódka, Rum i Gin. Powinny też być dostępne soki owocowe, takie jak sok z cytryny, sok pomarańczowy, a nawet sok ananasowy. Prawie wszystkie napoje mieszane wymagają soku, np. Śrubokręty - które wymagają zarówno Wódki, jak i soku pomarańczowego. Napoje mieszane są bardzo popularne, co sprawia, że barman jest dobrym miksologiem - i zawsze mieć pod ręką odpowiednie materiały.
Wiele napojów, które mieszają barmani, będzie wymagało specjalnych gadżetów, takich jak wytrząsarki, miarki, miski do płukania i słomki. Shakers są najczęściej używanym gadżetem, ponieważ są niezbędne do mieszania alkoholu. Barmani będą również musieli trzymać pod ręką odzież, aby szybko oczyścić wycieki i od czasu do czasu wytrzeć mieszalnik.
W karierze barmańskie może dostarczyć Ci dużo pieniędzy. Jeśli pójdziesz do college';u i nauczysz się technik niezbędnych w barmaningu, możesz zarobić więcej pieniędzy, niż wydawało ci się to możliwe. Ta praca to wysokie wynagrodzenie, świetna zabawa i świetny sposób na poznanie nowych ludzi. Istnieje wiele szkół wyższych i uniwersytetów, które oferują barmaństwo, lub możesz uczyć się online. Bez względu na to, którą drogą pojedziesz - barman będzie niezłą zabawą i zajmie Ci dużo życia jako ekscytująca kariera.