Źródła żywności aminokwasowej, oprócz suplementów aminokwasowych, obejmują wszystkie rodzaje mięsa, a także jajka, ser i mleko. Aminokwasy w żywności aminokwasowej mają ogromny wpływ na mięśnie, paznokcie, włosy, skórę i narządy.
Brak jedzenia aminokwasów, choć nie jest powszechny, może prowadzić do niedoboru i pogorszenia stanu zdrowia. Słaba siła mięśni i ogólne zmęczenie mogą świadczyć o braku aminokwasów lub suplementów aminokwasów. Nadmiernie sucha skóra lub wybuchy trądziku są czasem wynikiem braku aminokwasów i suplementów aminokwasów. Aminokwasowy niedobór pokarmu jest często uzupełniany przez suplementy aminokwasów i zwiększone spożycie aminokwasów.
Q&A - Dlaczego bierzesz tyle aminokwasów??
Ponieważ aminokwasy są odpowiedzialne za budowanie i naprawę różnych części ciała, w tym suplementy aminokwasowe w diecie mają sens dla wielu osób. Suplementy aminokwasowe zawierają składniki, które są niezbędne dla pewnych funkcji organizmu.
W sumie suplementy aminokwasów zawierają osiem podstawowych aminokwasów, a także czternaście mniej istotnych aminokwasów. Ponieważ organizm nie wytwarza niezbędnych aminokwasów, suplementy aminokwasów lub aminokwasy pokarmowe są niezbędne do ich wymagania i utrzymania dobrego stanu zdrowia. Niedostateczne spożycie białka z powodu minimalnej żywności aminokwasów lub suplementów aminokwasów może prowadzić do zmniejszenia siły i wielkości mięśni.
Kolejną zaletą suplementów aminokwasowych jest jej zdolność do uzupełniania słabnącego zapasu kwasu w organizmie. Badania pokazują, że suplementy aminokwasowe mogą wspomagać wzrost masy beztłuszczowej bez złego wpływu na obecną masę mięśniową. Zmniejszenie tkanki tłuszczowej i zwiększona wytrzymałość to kolejna korzyść z suplementów aminokwasowych doświadczanych przez wielu sportowców. Minimalny czas spędzony na regeneracji po treningu ekstremalnym, a także długotrwała energia to wyniki wskazane w badaniach nad suplementami aminokwasowymi.
Osoby zajmujące się kulturystyką mogą potrzebować wyższych poziomów suplementów białkowych lub aminokwasowych, ponieważ aktywność fizyczna ma określony wpływ na metabolizm białek. Ostatnie badania wskazują, że suplementy aminokwasowe mogą zwiększać rozwój mięśni, szczególnie w przypadku intensywnego treningu oporowego.
Innym obszarem, w którym suplementy aminokwasowe okazały się korzystne, jest leczenie choroby Alzheimera i zespołu przewlekłego zmęczenia. Suplementy aminokwasowe i aminokwasy pomagają osobom z zapaleniem oskrzeli, depresją, a nawet cukrzycą. Wielu chorych na rozedmę płuc i wysokie ciśnienie tętnicze ma pozytywne doniesienia dotyczące suplementów aminokwasów i żywności aminokwasowej. Zwiększoną sprawność fizyczną można osiągnąć dzięki suplementom aminokwasowym, ponieważ dzięki suplementom aminokwasowym zapotrzebowanie organizmu na białka jest zaspokajane i zrównoważone.
Aktualne badania pokazują, że podczas przyjmowania suplementów aminokwasowych wzrasta poziom insuliny podczas posiłków, co prowadzi do łatwiejszego wchłaniania pokarmów aminokwasowych. Ponieważ wydzielanie hormonu wzrostu jest stymulowane przez suplementy aminokwasowe, zapotrzebowanie organizmu na azot można łatwo zaspokoić przez przyjmowanie suplementów aminokwasowych.
Badania nad suplementami aminokwasowymi pokazują, że sportowcy osiągają siłę mięśni znacznie szybciej i doświadczają mniejszego wyczerpania fizycznego podczas przyjmowania suplementów aminokwasowych lub żywności aminokwasowej. Zasadniczo suplementy aminokwasów są niezwykle przydatne dla osób zajmujących się treningiem fizycznym, a suplementy aminokwasowe będą korzystne dla każdego, kto chce zapewnić zrównoważoną dietę. Ile aminokwasów aminokwasowych to podstawowe jednostki strukturalne białek. Są one zwykle klasyfikowane na sześć (6) grup w oparciu o chemiczne lub strukturalne właściwości ich łańcuchów bocznych (omówię grupy aminokwasów w innym artykule). W sumie jest 20: kwas asparaginowy, kwas glutaminowy, alanina, arginina, asparagina, cystyna, glutamina, glicyna, histydyna, izoleucyna, leucyna, lizyna, metionina, fenyloalanina, prolina, seryna, treonina, tyrozyna, tryptofan i walina.
Aminokwasy występują w wielu formach życia. Tworzą krótkie łańcuchy polimerowe zwane peptydami lub dłuższymi łańcuchami zwanymi polipeptydami lub białkami. Stanowią one podstawowe elementy peptydów, które zawierają około dziesięciu. Każdy peptyd jest połączony z innym przez wiązanie peptydowe. Każda z tych kombinacji daje początek różnym strukturom białkowym o określonej funkcji.
Jaka jest rola aminokwasów?
To z aminokwasów organizm buduje różne białka obecne we wszystkich komórkach i tkankach naszego organizmu, które zależą od nich w celu ich utrzymania i regeneracji. Aminokwasy stanowią 20% całkowitej masy ciała. one
odgrywają podstawowe role, aby zapewnić jej właściwą równowagę biologiczną, takie jak:
- Produkcja energii
- Transport tlenu do komórek
- Rozwój kości, skóry i mięśni
- Składniki hormonów, enzymów, neuroprzekaźników i przeciwciał
Ponadto wielu naukowców odkryło, że aminokwasy poprawiają zdrowie serca. Uzupełnienie mieszaniną aminokwasów może poprawić funkcję serca i zmniejszyć ryzyko chorób serca u osób z cukrzycą, według American Heart Journal… W innym niedawnym badaniu prowadzonym przez Elisabet Borsheim z University of Texas Medical Branch: “Uzupełnienie diety osób starszych o pełny zestaw niezbędnych aminokwasów może zwiększyć ich beztłuszczową masę ciała, siłę i funkcje fizyczne, zgodnie z nowym badaniem.”
Istnieją dwa rodzaje aminokwasów:
Niezbędne aminokwasy - które mogą być syntetyzowane przez organizm z tłuszczu lub węglowodanów obecnych w organizmie. Te nieistotne kwasy to kwas asparaginowy, kwas glutaminowy, alanina, arginina, asparagina, cystyna, glutamina, histydyna, prolina, seryna i tyrozyna. Nasz organizm może otrzymać te aminokwasy albo poprzez żywność, albo poprzez syntezę się z innych aminokwasów, lipidów (tłuszczów), węglowodanów lub witamin.
Niezbędne aminokwasy - nie mogą być syntetyzowane przez nasz organizm. Muszą być codziennie dostarczane przez jedzenie, które jemy. W sumie są to około osiem (8): izoleucyna, leucyna, lizyna, metionina, fenyloalanina, treonina, tryptofan i walina. Niedotrzymanie nawet jednego z tych niezbędnych aminokwasów może uniemożliwić organizmowi wykorzystanie innych elementów białkowych, które musiałyby być zaangażowane, co skutkowałoby degradacją białek ciała i funkcjonowaniem mięśni.
To dzięki precyzyjnej kombinacji różnych aminokwasów organizm wytwarza różne białka niezbędne do regeneracji komórek i wielu procesów biologicznych. Dlatego wymaga, aby wszystkie były dostępne w czasie syntezy tych białek. Gdy brakuje pewnych aminokwasów koniecznych do syntezy białka, nie można syntetyzować białka i nie ma miejsca do przechowywania, w którym mogłoby się to odbywać, brak jest produkcji.
Ile potrzebujemy aminokwasu?
Aby zaspokoić potrzeby całego ciała w aminokwasach i białkach, musimy spożywać średnio 1 g na kg masy ciała dziennie dla dorosłych aktywnych fizycznie, ale niektóre zawody (kulturystyka, boks) wymagają więcej aminokwasów.
Źródło aminokwasów
• Warzywa, głównie zboża (pszenica, pszenica), węglowodany (makaron, ryż, soczewica, fasola), rośliny strączkowe i soja są dobrym źródłem aminokwasów.
• Zwierząt, głównie produkty mleczne, mięso, ryby i owoce morza oraz jaja. Te białka zwierzęce zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy o dobrze zrównoważonej kompozycji, a zatem mają lepszą wartość biologiczną niż białka roślinne. W białkach roślinnych często brakuje niektórych aminokwasów.
W witrynie vitalfoodstore.com oferujemy czyste i otrzymywane ze źródeł wolnych od suplementów aminokwasów zwierzęcych. Już dziś odwiedź nasz sklep z dodatkami aminowymi i zaoszczędź 5%