Kupowanie tortu weselnego może być żmudnym procesem. Od zatrudniania projektanta ciastek do decydowania o kształcie ciasta, może być dość stresujące. Tort weselny jest ważnym uzupełnieniem Twojego ślubu. Niewygodne jest posiadanie tortu weselnego, który nie nadaje się do ślubu. Są to kwestie, które należy rozważyć przy wyborze tortu weselnego:
Twoje szczegóły ślubne
Doświadczony projektant tortów najpierw omówi z nami temat ślubu, aby upewnić się, że jego praca pasuje do motywu ślubu. Może on poprosi o wiele rzeczy związanych z tematem ślubu, od koloru niuansów, bukietów, dekoracji, aż po suknię ślubną.
Jak zrobić tort weselny: Pieczenie i mrożenie (część 1) z ciastek Cupcakes i Cardio
Zobacz ich portfolio
Nie tylko przeglądaj ogłoszenia lub żółte strony. Musisz zobaczyć ich portfolio. Upewnij się, że ich portfolio ma charakter estetyczny, który chcesz. Nie daj się naprawić ich wielkim nazwiskiem. Czasami wielkie imię może powodować niską satysfakcję klienta. Intuicyjnie mogą myśleć, że twoje zamówienie nie jest warte, a wynik może być nieodpowiedni dla ciebie.
Powiedz mu swój budżet
Powiedz projektantowi tortu szczerze, ile kosztuje twój budżet na tort weselny. Doświadczony projektant ciastek może zmienić drobiazgi na coś wyjątkowego, korzystając z akcesoriów odpowiednich do Twojego ślubu.
Zamów ciasto wcześniej
Potrzebujesz wysiłku i wystarczająco dużo czasu, aby zaprojektować niezapomniany i wspaniały tort weselny. Projektant ciasta potrzebuje wystarczająco dużo czasu, aby cię nie zawieść. Pamiętaj, że niektórzy ludzie przychodzą do twojego cukiernika, nie tylko do ciebie. Inne pary mogą zamówić swój tort weselny przed złożeniem zamówienia. Należy zamówić ciasto co najmniej 3-6 miesięcy przed dniem ślubu, aby uzyskać najlepszy wynik.
Najpierw posmakuj ciasta
Musisz wybrać odpowiedni dla siebie smak. Najpierw ciasto smakowe, zanim je kupisz. Jeśli jest coś, co nie jest dla ciebie odpowiednie, możesz porozmawiać o tym z piekarzem. Zastanów się nad konsekwencją smaku. Zbyt duża różnorodność smaku wpłynie na cały tort nawet w atmosferze weselnej. Upewnij się więc, że smak jest częścią i wzmacnia cały motyw ślubny. Wolałbyś zobaczyć innego projektanta ciastek, jeśli nie pozwolą ci posmakować ciasta.
Świeże kwiaty lub kwiaty pasty do żucia
Jeśli chcesz umieścić świeże kwiaty na torcie, upewnij się, że kwiaty są wolne od pestycydów. Kwiaty pasty z gumy, które powstały z ciasta z pasty z gumy, są zwykle droższe niż prawdziwe kwiaty. Kształt boków musi przypominać kształt oryginału, ciasto złożone z wielu materiałów, takich jak gliceryna, guma arabska i cukier puder.
Kremowy lub maślany krem
Kształt fondantu (cukierki) może wyglądać interesująco, szczególnie w atrakcyjnych kolorach. Ale może być nie tak miły jak jego wygląd. Natomiast krem maślany, hmmm pyszne, ale może łatwo się stopić. Jeśli to jest problem, po prostu kompromis. Możesz umieścić warstwę kremu maślanego pod kremówką.
Wysyłka
1. Sprawdź, ile kosztuje twoje ciasto do wysyłki. Zazwyczaj projektanci tortów oferują bezpłatną wysyłkę, ponieważ uwzględnili ją w swoim pakiecie.
2. Jeśli kupisz łatwo psujące się ciasto, takie jak czekolada i sernik, będzie to wymagać przechowywania w lodówce. Upewnij się, że samochód, którym transportujesz swoje ciasto, ma pełną klimatyzację, aby zapobiec roztopieniu się ciasta na drodze.
3. Nie spóźnisz się z ciastkiem lub nie podasz niewłaściwego adresu, dobrze? Powiedz więc swojemu projektantowi tortów / piekarzowi o harmonogramie ślubu i adresie całkowicie. Jak zjeść tort weselny Twój ślub to wyjątkowy dzień. Oczywiście, chcesz, aby wszystko było absolutną doskonałością. Musisz zdobyć najlepszą sukienkę, którą możesz kupić. Musisz mieć ceremonię i przyjęcie w najpiękniejszym otoczeniu. I, oczywiście, chcesz mieć najlepsze ciasto kiedykolwiek - zdecydowanie najbardziej zabawną część planowania ślubu.
Wygląd
Wspólna rada mówi, że nie powinieneś oceniać książki po okładce. W takim przypadku możesz zignorować takie porady. Wybierając swój tort weselny, wygląd ma znaczenie, bardziej niż jakikolwiek inny.
Kiedy wybierasz tort weselny, poświęć trochę czasu, aby przejrzeć kilka cukierni i przejrzeć kolorowe katalogi, aby znaleźć taki, który idealnie pasuje do Twojego motywu i motywu ślubnego. Co więcej, jeśli twój budżet na to pozwala, możesz otrzymać tort dostosowany specjalnie do ślubu. W ten sposób Twoje ciasto będzie bezproblemowo komponować się z wystrojem, komplementując ogólny wygląd i styl twojego ślubu.
Dlaczego to jest ważne? Mówiąc najprościej, twój tort weselny jest centralnym punktem przyjęcia. Jest to zdecydowanie najbardziej wyjątkowy i najbardziej podziwiany z twoich upiększeń weselnych. To ma się wyróżniać, tak, nie jako wallflower, ale jako ostateczny topper Twojego ślubnego wystroju.
Smak
Piękno to coś więcej niż głęboka skóra. Jest to szczególnie prawdziwe w ciastach weselnych. Twoje ciasto jest cudowne i zachwyci gości, więc tylko dobrze smakuje. Wystarczy powiedzieć, że ciasto powinno dosłownie być wystarczająco dobre do jedzenia.
Większość cukierni oferuje próbki do celów degustacyjnych. Powinieneś zdecydowanie skorzystać z tej możliwości. Poświęć czas na wypróbowanie różnych kombinacji lukru, smaków i nadzień.
Więc czego powinieneś szukać w dobrym weselu? Po pierwsze, rozważ oblodzenie. Możesz sięgnąć po kremówkę lub lukru królewskiego. Twoja wisienka powinna być słodka, ale nie przesadnie. Nie chcesz, aby Twoja wisienka dominowała nad całym ciastem. Jeśli twój tort ma floweretty i inne dekoracje na nim wykonane z marcepanu, fondantu lub jakiejkolwiek innej konfekcji, wypróbuj te również.
Następnie zastanów się nad samym ciastem. Możesz wybrać szyfon, gąbkę i wiele innych. Często są to różne smaki, z których możesz wybierać. Dobry placek jest wystarczająco miękki, aby rozpłynął się w ustach, ale nie kruszy się, gdy jest cięty nożem lub widelcem. Ponadto smak musi być zauważalny, ale nie przytłaczający.
Na koniec rozważ wypełnienie ciasta. Większość sklepów z ciastami oferuje również różne opcje, a możesz wybrać jeden idealny dla Twojego podniebienia. Nadzienie powinno być kremowe i powinno doskonale mieszać się z lukrem i samym ciastem. Oczywiście, jeśli wybrałeś warstwowe ciasto i masz trudności z ustaleniem, na którą kombinację wybrać, zawsze możesz poprosić o inną dla każdego poziomu.
Rzeczywiście, równie gorączkowa jak planowanie ślubu może być, wybierając tort weselny bierze napięcie ze wszystkiego innego. Jest to dobra okazja, aby przywrócić dobrą zabawę w planowaniu ślubu. Oczywiście, przy całej degustacji, nie daj się ponieść emocjom, bo inaczej nie zmieścisz się w sukience!