Po rozpoczęciu badań dowiesz się, jak być wegetarianinem, a jedzenie może nie wydawać się atrakcyjne. Ale gdy będziesz dalej badać, przekonasz się, że wegetariańskie menu może być wypełnione pysznymi, kolorowymi produktami, które są bogate w składniki odżywcze.
Planowanie wegetariańskich potraw jest prawdopodobnie najtrudniejszą częścią twojej zmiany. Kiedy wycinasz mięso z diety, nie tylko smak, ale i faktura mogą być trudne do przystosowania. Aby pomóc sobie w dostosowaniu się do diety wegetariańskiej, istnieją substytucje, z których możesz skorzystać.
Vegetable Stir Fry | Smażone warzywa | Zdrowy przepis wegetariański | Kuchnia Kanaka
Zastępowanie fasoli dla mięsa jest doskonałym źródłem odżywiania dla wegetariańskiego menu i istnieje taka różnorodność ziaren, że można zrobić praktycznie każdy inny posiłek na co dzień i nie powielać go przez wiele miesięcy.
Jeśli chcesz zachować teksturę mięsa, możesz użyć tempeh opartego na soi, który oferuje teksturę mięsa bez żadnych produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego. Tofu to także inna opcja, którą możesz wykorzystać zamiast mięsa. Sklepy ze zdrową żywnością sprzedają te produkty w obfitości.
Jeśli wycinasz produkty mleczne z diety, są produkty sojowe, które są przyjemne dla podniebienia. Mleko, margaryna i jogurt są teraz dostępne w soi. Mają taką samą wartość odżywczą jak produkty mleczne.
Po podjęciu decyzji o przejściu na menu wegetariańskie, zobowiązujesz się do zdrowszych nawyków żywieniowych. Dotyczy to również przekąsek.
Praktycznie wszystkie orzechy są doskonałymi przekąskami na dania wegetariańskie. Mogą również nadać potrawom niezwykły smak. Orzechy nerkowca, migdały, orzeszki ziemne i nasiona słonecznika mogą zaakcentować każde danie.
Wegetariańskie menu nie oznacza, że musisz zrezygnować z jedzenia, które kochasz. To jedynie modyfikacja menu. Są więc wszelkie odmiany wegetariańskiego menu. Odwiedzając lokalny sklep ze zdrową żywnością, znajdziesz tysiące pozycji w menu. Podczas przechodzenia przez sklep będziesz tworzyć menu wegetariańskie.
Będziesz zaskoczony, jak wiele różnych produktów dostępnych jest obecnie na rynku w menu wegetariańskim.
Kiedy decydujesz się na przystosowanie menu wegetariańskiego, podejmujesz kroki, by poprawić swój styl życia. Dzięki opcjom, które są dostępne dzisiaj w menu wegetariańskim, ogranicza Cię tylko wyobraźnia.