Cóż, myślę, że jestem jedną z tych szczęśliwych :mniej niż 50%:. Kiedy mój cholesterol osiągnął 230, mój lekarz powiedział mi, jakie pokarmy wyciąć i jakie pokarmy dodać. Byłem bardzo zaskoczony, słysząc, jak powiedział mi, że muszę wyeliminować większość mięsa i produktów mlecznych z mojej diety i spojrzeć na białko typu roślinnego.
Badania medyczne mają obecnie co najmniej 40-letnie dowody, które wykazują pozytywne korzyści z białka sojowego w obniżaniu poziomu cholesterolu. Jedno z badań, które znalazłem, pochodzi z 1967 roku. Inne badanie przeprowadzone w 1977 roku na grupie osób z podwyższonym poziomem cholesterolu mówi, że białko sojowe obniżyło poziom cholesterolu o 14% w ciągu dwóch tygodni io 21% w ciągu trzech tygodni. * Badania wydają się mieć nieprzerwanie od tego czasu.
Jak obniżyć poziom cholesterolu Naturalnie w 4 krokach
Więc w jaki sposób soja, którą dodałem do mojej diety, obniży mój poziom cholesterolu? Chodzi o aminokwasy. Są to chemikalia lub :cegiełki: w naszych ciałach, które składają się na białko. Istnieje dwadzieścia różnych rodzajów aminokwasów, a my, ludzie, produkujemy dziesięć z nich w naszych ciałach. Resztę, której potrzebujemy, otrzymujemy z naszego jedzenia.
Niektóre aminokwasy zmieniają poziom hormonu tarczycy (który reguluje metabolizm) i hormonu insuliny (która komunikuje się z wątrobą o tym, jak jesteśmy karmieni), co z kolei kontroluje poziom cholesterolu. Kiedy jemy takie pokarmy, jak ciecierzyca, rośliny strączkowe i soja, które mają wysoką zawartość aminokwasów glicyny i argininy, poziomy insuliny we krwi są obniżone. To insulina pobudzająca wątrobę do wytwarzania cholesterolu.
Więc możesz zobaczyć tutaj prostą reakcję łańcuchową chemiczną. Kiedy przyjmujemy prawidłowe aminokwasy, takie jak te występujące w soi, insulina jest obniżana, co pomaga utrzymać produkcję cholesterolu niższą.
Dodatkowa uwaga; białka w mięsie są niskie z aminokwasami glicyny i argininy, ale wysokie z jednym o nazwie lizyna, co zwiększa poziom insuliny. Tak więc reakcja łańcuchowa mięsa powoduje wyższy poziom cholesterolu. Białka mięsne mają dokładnie odwrotny wpływ na twoje ciało białek sojowych.
* Agradi E, Conti F, Gatti E, Mantero O, Sirtori CR. Dieta białka sojowego w leczeniu hiperlipoproteinemii typu II. Lancet. 1977; 5: 275-277. Jak długo trwa obniżanie poziomu cholesterolu Niezdrowy styl życia, otyłość, niewłaściwa dieta i przyjmowanie pokarmu są głównymi czynnikami odpowiedzialnymi za wysoki poziom cholesterolu. Istnieją głównie dwa rodzaje cholesterolu? LDL (zły cholesterol) i HDL (dobry cholesterol). Kiedy w krwi pacjenta występuje nadmiar LDL, będzie on gromadził się w wewnętrznych ścianach jego tętnic, co może doprowadzić do zablokowania tętnic, a tym samym spowodować miażdżycę. Podczas gdy obecna jest duża ilość HDL, w rzeczywistości pomoże ona w zapobieganiu zawałom serca, ale gdy poziom HDL jest niski, może narazić osobę na ryzyko zawału serca.
Jednym z głównych zagrożeń związanych z wysokim poziomem cholesterolu całkowitego jest trójgliceryd, który jest rodzajem tłuszczu, który jest otrzymywany z pokarmu, który jesz i który jest również produkowany w organizmie. Gdy występuje wysoki poziom trójglicerydów, istnieje ryzyko wysokiego cholesterolu całkowitego, w którym można uzyskać wysoki poziom cholesterolu LDL, a także niski poziom HDL.
Zdaniem ekspertów ds. Zdrowia dieta odgrywa ważną rolę w obniżaniu poziomu cholesterolu. W połączeniu z odpowiednim lekiem dieta odgrywa znaczącą rolę w obniżaniu poziomu cholesterolu.
Wymieniaj zwykłe i pełnotłuste produkty mleczne na produkty o niskiej zawartości tłuszczu lub odtłuszczane, ponieważ są one nie tylko dobre w obniżaniu poziomu cholesterolu, ale także w skutecznym zarządzaniu wagą. Obejmują dużo warzyw i owoców, ponieważ zawierają niewiele kalorii, cholesterolu i tłuszczu, bez względu na to, ile je konsumujesz. Ogranicz nasycone i trans tłuszczowe elementy zawarte w uwodornionych olejach roślinnych, ponieważ zwiększają poziom cholesterolu we krwi. Nie spożywaj przetworzonych i niezdrowych produktów spożywczych. W miejsce czerwonego mięsa spożywaj chude mięsa, takie jak indyk i mięso z kurczaka, ponieważ skutecznie obniżają poziom cholesterolu.
Zastrzeżenie: Ten artykuł nie służy poradą zdrowotną i służy wyłącznie jako informacja ogólna. Przed podjęciem jakiegokolwiek programu zdrowotnego zawsze szukaj wglądu wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia.
Prawo autorskie ? Nick Mutt, Wszystkie prawa zastrzeżone. Jeśli chcesz użyć tego artykułu na swojej stronie internetowej lub w ezine, uaktywnij wszystkie adresy URL (linki).