Czy wiesz, że twój skromny crockpot mógłby zrobić pyszny garnek zupy? Kiedy jesteś w pracy lub załatwiasz sprawunki, twoja zupa będzie wesoło się gotowała, tworząc smaczną miksturę dobroci. Nie ma znaczenia, czy wykonujesz je w kuchni, czy gotujesz tylko wtedy, gdy jest to absolutnie konieczne ... możesz zrobić wspaniałą zupę z makaronem z kurczaka w swoim crockpot, która będzie ogromnym ulepszeniem w porównaniu do zupy w puszkach.
Jeśli używasz tylko najświeższych składników...
Jeśli używasz tylko najświeższych składników, crockpot nadal może ułatwić ci zupę. Usuń skórkę z kurczaka. Możesz użyć całego kurczaka, części lub piersi bez kości lub uda ... w zależności od tego, co masz pod ręką. Wrzuć kurczaka do garnka z wystarczającą ilością wody, aby go przykryć. Jeśli chcesz, możesz dodać łodygę selera, cebulę, marchewkę i trochę ziół. Pozwól mu gotować na wysokim poziomie przez trzy do czterech godzin.
Chicken Noodle Soup - Jak zrobić klasyczną zupę z kurczaka z makaronem
Gdy kurczak zostanie dokładnie ugotowany, wyjmij go i ostudź. Odcedz warzywa, które dodałeś i umieść je w koszu kompostowym. Gdy twoje mięso ostygnie, zdeklasuj je i pociąć kawałki na kawałki o rozmiarze bitu zanim zastąpisz je w naczyniu do crockpot. Pokrój trochę świeżych warzyw. Marchew, seler, brukiew, słodkie ziemniaki i wiele innych stanowią doskonały wybór. Dodaj trochę czosnku i świeżych ziół.
Trzymając crockpot na wysokim poziomie, gotuj jeszcze przez kilka godzin. Nie otwieraj pokrywy, dopóki nie nadejdzie czas dodania Twojego makaronu. Skosztuj bulionu około 45 minut, zanim zaserwujesz zupę. W razie potrzeby dodaj sól i inne przyprawy. Dodaj makaron. Może to być makaron jajeczny, linguine, fettuccine lub jakikolwiek inny makaron, który lubisz. Być może zrobiłeś domowe makarony, żeby dodać ... jeśli tak, to muszą gotować tylko około 20 minut, aż będą miękkie.
Super Simple Chicken Noodle Soup
Jeśli chcesz zrobić zupę niezwykle łatwą, spróbuj tej wypróbowanej i prawdziwej metody. Ta zupa z makaronem z kurczakiem jest tak łatwa, że może ją zrobić amator. Jeśli masz resztkę kurczaka w lodówce, możesz go użyć w zupie lub możesz wybrać jeden z tych kurczaków z rożna na rynku.
Wrzuć kurczaka do garnka, kości i wszystkiego. Przykryj dużą puszką bulionu drobiowego. Gotuj zupę na wysokim poziomie przez trzy lub cztery godziny. Spowoduje to dodanie aromatu kurczaka do bulionu handlowego. Usuń kurczaka i ostudź go przed pozbyciem się. Pokrój mięso, zanim wrzucisz do garnka.
Dodaj trochę warzyw. Możesz użyć świeżej pokrojonej marchewki lub innych warzyw lub możesz użyć mrożonych warzyw. Aby było to naprawdę łatwe, wystarczy wrzucić trochę marchwi z rynku. Bez peelingu, krojenia i kostkowania! Pozwól zupie gotować jeszcze przez kilka godzin.
Około 30 do 45 minut przed podaniem, dodaj makaron do wyboru. Może podoba ci się makaron z plisowanymi jajami, a może makaron ramen. Może wszystko, co masz w szafce, to pudełko starych makaronów z lasagne. Jeśli tak, połóż je na mniejsze kawałki i włóż do zupy. Jak zrobić zupę z kurczaka z makaronem Składniki:
2 piersi z kurczaka lub 6 przetargów
3-4 Duże marchewki
2-3 łodygi selera, możesz użyć zieleni dla dodania smaku
1-2 średnie cebule - białe, żółte lub słodkie
3-4 Puszki rosół z kurczaka, każda puszka ma około 2 kubków
Czosnek, jeden ząbek na filiżankę rosołu
Liść laurowy
Estragon, szczypta
Sól z selera, do smaku
Pieprz do smaku
Tymianek, szczypta
Najlepszą rzeczą w tworzeniu własnej zupy jest lista składników, która może się różnić w zależności od tego, co masz w szafce. Łatwa do zjedzenia kolacja w niecałe 30 minut lub gotowanie przez cały dzień dla dodania smaku, to także łatwe w budżecie.
Umyć i pokroić na kawałki wielkości kurczaka, marchwi, selera i cebuli.
W zupie garnek podsmażyć czosnek i cebulę na złoty kolor.
W innym naczyniu połóż kawałki kurczaka w bulionie z kurczaka, aż się ugotuje. To zatrzymuje wilgoć i wzmacnia bulion i kurczaka.
Po zrumieniu cebuli i czosnku dodać seler, marchew, liść laurowy, sól selera i pieprz. Dodaj jedną do dwóch filiżanek bulionu do mieszanki, doprowadzić do duszenia.
Gdy kurczak zostanie ugotowany przez dodanie pozostałego bulionu i kurczaka do garnka zupy. Gotować przez co najmniej 15 minut, ale do 4 godzin. Można to zrobić również w powolnym piekarniku. Dodaj pozostałe przyprawy do smaku.
• Dodać makarony makaronowe około 15 minut przed podaniem. Gotuj do dente.
• W przypadku podawania szybko dodać makaron z kurczakiem, jeśli powolne gotowanie rozważ dodanie ostatnich 15-30 minut.
Podawaj z posypką świeżego tartego sera, świeżych liści kolendry lub góry z opiekanym kawałkiem gęstego chleba lub bagietki.
Pomijaj pomysły!
Dodaj puszkę pokrojonego pomidora do zupy i podawaj ze świeżymi mozzarellą i parmezanem na wierzchu, aby uzyskać nową porcję parmezanu z kurczaka.
Spuścić płyn i wrzucić z dodatkiem gotowanych warzyw, wymieszać smażyć. Podawać na ryżu gotowanym w bulionie z kurczaka.
Dodaj więcej makaronów i wrzuć ze swoim ulubionym sosem spaghetti do nowego dania z makaronem, kurczakiem i warzywami.